20190701_blog-芳香萬壽菊a

香草界裡的好女孩: 芳香萬壽菊

芳香萬壽菊是香草界裡的好女孩。

種植觀賞是個好主意。

花園裡最百搭的小黃花,容易照顧又能驅蚊。

如果種植在窗邊或陽台,蚊蟲便不會進到屋內。

冬天到春天是盛花期,會開出一片小黃花為冬天帶來生命力。

 

枝葉有淡淡甜甜的花香。

修剪下來的新鮮枝葉可以泡茶,味道同樣香甜。

口感平易近人,十分容易與其他香草搭配。

 

如果你喜歡自己製作手工藝。

芳香萬壽菊的金黃色花朵水煮後還可以淬取出黃色色素來當染料。

 

平凡的樣貌有著不平凡的的過去。

芳香萬壽菊的英文叫做 Mt. Lemmon Marigold、Mexican Bush Marigold、Lemmon’s Marigold。據說500多年前,有一位西班牙將軍因為覺得它金黃色的花朵很美,而特別從墨西哥帶回國來供俸聖母瑪莉亞。 金色瑪莉亞 “Mary is God”之稱號因此而來,隨後,人們稱之為 Marigold。

 

學名 Tagetes lemmonii 也很有意思。

Tagetes 這個字源自:公元前12世紀至前1世紀伊特拉斯坎文明最偉大神明 “Tages”,一位從土中冒出的孩子。他善於占卜,也無私地將他的智慧與占卜教導給人民。伊特拉斯坎人相信命運與緣分。整個文明的神話也是圍繞在“Tages”上面。古人以Tages命名,可能因為萬壽菊屬每年很容易藉由前年的種子或從原本的根再次生長出新的生命而再次由土裡冒出。

lemmonii 則是因為古人認為它的味道類似檸檬。

 

 

故事應該被傳下去。它將我們串聯。

芳香萬壽菊02

芳香萬壽菊,

她四季皆在,總是帶著朝氣。

身上散發淡淡的清香,連蚊蟲也羞於接近。

平易近人的特質,靜靜地看著覺得可愛。

看似平凡,內涵卻令人著迷。

芳香萬壽菊是香草界裡的好女孩。

芳香萬壽菊01

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